Ekološki svesni, sa osećajem odgovornosti i u potrazi za jedinstvenim iskustvima, luksuzni putnici današnjice imaju veoma različite ideje o tome šta žele od svog odmora. Da li je došlo vreme da hoteli prihvate novu definiciju luksuznog putovanja, kako bi uspešno privukli goste koje imaju na umu
Nekada su putovanja bogatih i slavnih podrazumevala kočije i limuzine, gomile prtljaga koje se šalju unapred i ugledne hotele ili odmarališta vrednovana veličinom atrijuma, visinom plafona i bogatstvom detalja na zidovima i podovima.
To je bilo vreme kada niko nije mario za sečenje tajlandske tikovine ili afričke ebanovine, kada je imati prave kljove od slonovače u predvorju bilo za svaku pohvalu, i kada su se čupanjem mekog perja sa živih gusaka pravili jastuci i jorgani. Srećom, ti dani su prošli, a novi bogati i slavni putnici su počeli da se kreću u dva veoma različita pravca:
- sada su ne samo mnogo ekološki svesniji, već i odgovorniji u odnosu na svet oko sebe
- traže jedinstvena iskustva, a ne destinacije
Imajući to na umu, hajde da pogledamo šta današnji putnik uopšte uzima u obzir kada pravi rezervaciju.
Putnici sa savešću
U istraživanju koje je sproveo Booking.com od 33.000 putnika širom sveta, velika većina ispitanika rekla je da želi da putuje na održiviji način. Istraživanje je pokazalo da putnici pokušavaju da smanje negativni uticaj svog putovanja, na načine koji se kreću od ponovne upotrebe posteljine do isključivanja klima uređaja u svojim hotelima. Nekih 43 odsto planira svoj odmor tako da može da pešači, vozi bicikl ili ide lokalnim javnim prevozom, a ovo uključuje i luksuzne putnike. Rezultati su takođe istakli interesovanje putnika za hotelske objekte koji promovišu upravljanje životnom sredinom i podržavaju lokalne zajednice.
Odgovorna rešenja
Da li je ovo novi luksuz? Da li je novi talas luksuznih putnika odgovorniji? Da li su svesni štete koju novac može učiniti? Istraživanje je takođe pokazalo da je 43 odsto svih upitanih putnika reklo da su spremni da plate više kako bi podržali sertifikovane održive opcije putovanja. Pitanje je, svakako, zar nam ovo ne daje priliku da budemo kreativniji, održiviji i povećamo svoju popunjenost i profit? S obzirom na to da turizam, čini 8 odsto globalnih emisija gasova staklene bašte, prema nature.com, mora da je krajnje vreme da se sagledaju načini na koje možemo biti odgovorniji i gde možemo da utičemo.
Sve je u iskustvu
Ali održivost je samo jedan element koji novi luksuzni putnik traži. Drugi, je iskustveno putovanje. Za novog luksuznog putnika, jedinstveno iskustvo može značiti mnogo stvari: jedinstvenu avanturu; izuzetan susret; napornu fizičku aktivnost ili čak izabrati društvo nekoga koga nikada ne bi ni zamislili da mogu da sretnu, od peruanskog šamana, preko sveštenika travara sa Rtnja, do barmena koji je takođe kiropraktičar i majstor za origami.
Dakle, kako da se pobrinemo za novog fleksibilnog, nezavisnog putnika? Šta da mu ponudimo? Kako privući gosta koji ne brine o mermeru, svili ili zlatu u predvorju, već bi, umesto toga, izabrao hotel ili odmaralište na osnovu iskustva koje ono može da ponudi? Hotelijeri više ne mogu da se oslone na nivo luksuza ili na to koliko dobro mogu da obuče tim da predvidi potrebe gostiju.
Znanje je zakon
Nivoi usluge, važan faktor u segmentu luksuza, udaljili su se od batlerskog iskustva starog stila „Da, gospodine“. Danas je važan ukupan nivo znanja osoblja koji mora uključivati lokalno i regionalno znanje. Jer, ukoliko možemo da obučimo naš tim da obezbedimo povratak gosta, iskustvena ponuda će biti odlučujući faktor. Čak i Airbnb ima odeljak posvećen iskustvima, a ne samo boravcima. Lokalno i regionalno znanje koje današnji luksuzni putnici zahtevaju je ono što pruža taj osećaj luksuza i ekskluzivnosti. Oni očekuju to od svih sa kojima komuniciraju, ne samo od konsijerža. A scenariji su brojni. Tu je konsijerž koji će se potruditi da obezbedi rezervacije koje je teško dobiti, kuvar koji je spreman da skuva bilo koji obrok, u bilo koje vreme, osoblje koje deli informacije o tome gde meštani idu da kupuju i barmen koji je rudnik informacija o tome šta se dešava u okolini.
Personalizovana usluga i još ponešto
Dakle, umesto da nudite standardna grupna putovanja, zašto ne biste prilagodili iskustvo tako da bude u skladu sa ličnim prioritetima gosta? U eri visoke tehnologije, danas bi trebalo da koristimo podatke i istraživanja da bismo ponudili duboko personalizovanu uslugu. Ovo može uključivati pravljenje prilagođenog menija u skladu sa preferencijama u ishrani gostiju ili na primer, stavljanje nadimaka gostiju na njihove bicikle i papuče. Dakle, bilo da nudite iskustvo dolaska paraglajdingom, časove kuvanja uz posetu lokalnoj pijaci, bosonoge noćne šetnje pustinjom ili obnavljanje lokalne škole, ciglu po ciglu, nivo uspeha koji vaše odmaralište ili hotel postigne svodiće se na sledeće: uspomene koje su urezane u umove vaših gostiju i ostaće sa njima u godinama koje dolaze.
Pravljenje uspomena
Te jedinstvene prilike koje ste kreirali, ti trenuci za pamćenje, ti retki događaji, jedinstvena životna putovanja različita za svakog vašeg gosta, ono su što će definisati vaš hotel kao pravu luksuznu destinaciju i razlikovati ga od drugih. A za to, morate razumeti kulturu, istoriju na vašoj lokaciji i etos, vrednosti i mentalitet putnika koje želite da privučete. Bez tog temeljnog razumevanja i bez pružanja prilike gostima da iskuse svet na inkluzivniji, odgovorniji, i pažljiviji način u hotelijerstvu danas, više se ne može.
Pratite nas na našoj Linkedin, Facebook, Instagram i X stranici, budite u toku sa novostima i zanimljivostima iz turizma i ugostiteljstva.
Ovaj članak Šta to današnji luksuzni putnik želi? se pojavio prvo na TU magazin.
