Profesor književnosti iz Niša Milenko Lukić jedan je od retkih ljudi u Srbiji koji čuva od nestajanja pinterski zanat u svojoj radionici staroj punih 70 godina.Lukić je pored oca, poznatog pintera u nekadašnjoj Jugoslaviji, vrlo rano naučio taj posao, ali je ljubav prema književnosti prevagnula tako da je penziju stekao za katedrom gimnazije "Bora Stanković".Od pinterskog zanata, medjutim, Lukić nikada nije odustao tako da je njegova radionica jedna od malobrojnih u kojoj proizvodjači vina i rakije mogu da kupe drvenu burad i bačve."To su uglavnom ljudi koji imaju svoje destilerije, ali kupuju i drugi. Mene poznaju, odnosno ovu radionicu poznaje čitava Srbija i zemlje u okruženju i onda i oni naručuju burad", rekao je Lukić za agenciju Beta.Prema njegovim rečima, uprkos pojavi plastike i novih, savremenih materijala, drvena burad su i dalje nezamenljiva u proizvodnji vina i rakije."Drveno bure daje kvalitet piću, rakiji ili vinu. Bez toga rakija i vino nisu kvalitetni. Mogu da se upotrebljavaju, ali traži se ipak kvalitet. Zato je drveno bure nezamenljivo", istakao je Lukić.Kako je kazao nekada je u radionici njegovog oca radilo po sedam, osam majstora, ali vremenom se taj broj smanjivao i sada ima samo jednog.Mogao bi, rekao je, da uposli više, medjutim …Original Article
