Stereotipi o hotelskim restoranima u Srbiji, kao beskrvnim mestima namenjenim pansionskoj ishrani ili pak preskupim prostorima potpuno zatvorenim za vanhotelsku uslugu, polako odlaze u prošlost. Danas je sasvim prirodno doći u restoran hotela i uživati u laganom i zdravom obroku ili uz nove gastronomske koncepte i prijatan ambijent doživeti izuzetno gastronomsko iskustvo
U tom trendu posebno se ističe hotel Mama Shelter u Beogradu, smešten u srcu grada, u Rajićevoj ulici. Poznat po svojoj opuštenoj atmosferi i jedinstvenom dizajnu, ovaj hotel, može da se pohvali i zaista izuzetnim ruftop restoranom i barom koji predstavljaju pravu oazu za sve ljubitelje dobrog provoda i ukusne hrane.
Postavljen na poslednjem, petom spratu hotela, restoran nudi spektakularan panoramski pogled na Beograd, posebno na Hram Svetog Save i krovove Starog grada. To je savršeno mesto za doručak, ručak ili večeru, a u toplijim mesecima, terasa restorana postaje centralno mesto, pružajući dodatni prostor za uživanje na otvorenom.
Kuhinja restorana hotela Mama Shelter je inspirisana internacionalnim jelima sa modernim pristupom, uz akcenat na sveže, sezonske sastojke. Jelovnik se menja više puta u toku godine i osmišljen je tako da zadovolji različite ukuse, od laganih salata i predjela, preko sočnih burgera i jela sa roštilja, do kreativnih glavnih jela. Posebna pažnja posvećena je koktelima, pa je bar često pun gostiju koji uživaju u inovativnim pićima uz ritmove DJ-a.
Ipak, da je restoran hotela Mama Shelter više od običnog mesta za jelo, uverio nas je branč koji svake nedelje, od 12 do 17 časova, ovaj urbani prostor pretvara u živahnu oazu. Sjajan tim kuvara na čijem čelu je šef kuhinje Aleksandar Tomičić, čini prava mala gastronomska čuda od klasičnih doručaka, ručak specijaliteta i deserata.
Pratite nas na našoj Linkedin, Facebook, Instagram i X stranici, budite u toku sa novostima i zanimljivostima iz turizma i ugostiteljstva.
Ovaj članak Mama Shelter, Beograd se pojavio prvo na TU magazin.
