Nemačka kultura peciva je od 2014. na Uneskovoj listi nematerjalnog nasleđa čovečanstva. U prvom susretu sa jednom nemačkom pekarom pre više od tri decenije osećao sam se kao Alisa u zemlju čuda. Nirnberg se radosno budi. Virim kroz prozor sa prvog sprata zgrade stare dva veka, Jutro polako […]
