У земунском ресторану “Шаран“ 06. децембра почели су Дани истарске кухиње. У оквиру ове традиционалне манифестације, ресторан Шаран је угостио своје колеге, угоститеље из Истре: конобу Стари Подрум, винарију Козловић и уљару Бушчина. Они вам спремају прави ватромет укуса, по чему је Истра и позната: тартуфе, специјалитете од истарског говечета, рибу ромб, шкољке кампенсанте, маслиново…Original Article
